17 mars 2010

la pharmacie de Dieu ...

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03 mars 2010

petit best-off des apéros gourmands

voici quelques idées d'apéros dinatoires, qui ont beaucoup de succès auprès des invités les petits pains à l'origan les pirojki de mon papa, incontournables les fougasses, ici aux figues et brebis les palmito au pesto les mini tartelettes au manouri, figue et romarin les gressins au romarin, thym et pecorino les muffins à l'épeautre du printemps les verrines de quinoa au pesto, avec des tomates quand la saison est làles verrines de crevettes grises à la mangue Houmos de petits pois au crabe et crevettes... [Lire la suite]
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01 mars 2010

encore des goodies pour l'apéro, sans gluten et sans lait

voici la 2ème petite verrine à déguster pour l'apéro. Vous pouvez, bien évidemment, la servir en salade lors d'un barbecue, lorsque le printemps sera installé ... Prévoyez la veille ou l'avant-veille de faire tremper le quinoa pour le moins et au mieux de le laisser germer une journée. Vous en retirerez tout le meilleur bénéfice et tous les nutriments de cette merveille de petite graine sans gluten. Si vous le faites germer, préférez une provenance bio. Verrine de quinoa au pesto,sans gluten et sans lait 100 g de quinoa30 g de... [Lire la suite]
Posté par serenitegourmand à 11:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]