27 septembre 2013

curry thaï rouge au poulet et courgette

un clic sur la photo pour retrouver la recette. Le poulet remplace les crevettes et j'ai choisi la pâte de curry rouge, medium fort et pour sa couleur.Les petits dés de courgettes sont juste chauffés et non cuits.
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27 septembre 2013

safran et herbes pour un délicieux cornbread

un clic sur la photo pour retrouver la recette.J'ai juste substitué le froment au profit de l'épeautre que je préfère utiliser.Je n'utilise plus de margarine mais plutôt de l'huile d'olive ou de l'huile de noix de coco selon les cas.Et rajouté du safran, une pointe de curry et tout plein d'herbes. Une version sans gluten est en cours de test
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24 septembre 2013

crabe et mangue pour un rayon de soleil

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09 septembre 2013

muffins de carotte, pomme et graines et ratatouille à ma façon

la recette des muffins est ici (clic sur la photo) la recette de ma ratatouille est ici (clic sur la photo)
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18 août 2013

quelques goodies pour un dimanche peps

les adresses à venir début septembre pour déguster dès la rentrée ...
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14 août 2013

la douceur du jour, fondant amande à la cardamome et ganache chocolat

pour une adresse à schaerbeek, très bientôt pour les apéros de Sophie disponible sur commande
08 août 2013

pour une journée gourmande ...

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