13 octobre 2013

pour profiter des dernières figues

une petite entrée délicieuse pour profiter de la courte saison des figues Coupez les figues en 4 sans aller jusqu'au bout. Idéalement les passer au four 10 mn à four 160°. Ajouter au centre une belle cuiller de tapenade verte ou noir (ma recette épicée à venir).Et une belle cuiller de crème de cajou. N'hésitez pas à m'envoyer un petit mail sophie@lesbonheursdesophie.net, si vous désirez recevoir la recette en taille originale. Saupoudrez de piment d'Espelette et rajouter quelques graines de potiron grillées. Servez avec un... [Lire la suite]
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01 octobre 2012

encore un petit rayon de soleil ... dans l'assiette

un petit carpaccio avec courgette, avocat, tomate, figue, tapenade et crème de cajou au basilic et huile de noix
07 septembre 2012

au bonheur des figues ...

bon week-end !
Posté par serenitegourmand à 19:45 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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