19 mai 2013

quelques goodies pour le week-end

carpaccion de melon au pesto de basilic et féta, un grand classique best-off chez nous dès les premiers rayons de soleil retrouvez les autres versions ici et ici en vous souhaitant un doux week-end festif  
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29 mars 2013

Tartare de saumon à la japonaise en timbale

un clic sur la dernière photo pour retrouver la recette, publiée un peu plus bas.Dans cette version en timbale, j'ai rajouté un peu de pomme grany smith, une petite touche fraîcheur acidulée parfaite, et servi avec un rémoulade de céleri, chou rave, pomme et courgette. Vous avez une version présentée en rouleaux,  En vous souhaitant de très belles fêtes de Pâques
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13 mars 2013

Tartare de saumon à la japonaise, la recette

 Bonne soirée
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13 mars 2013

du saumon et avocat pour un tartare à la japonaise

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